Nutritive value and anatomical characterization from Pennisetum purpureum genotypes

The research submitted samples from stems and leaf blades from tree genotypes of Pennisetum purpureum called 93-32-02, 92-70-02, and 91-06-02 (EMBRAPA - Dairy cattle) and elephant grass cv. Napier (reference cultivar) to the chemical, anatomical evaluations, and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) measurement. The anatomical characteristics of the stems and leaf blades, the chemical composition, and the IVDMD of these genotypes at 70 days of re-growth were correlated. Concerning IVDMD, the data highlighted differences, and the cultivar Napier presented the smallest value. Digital images obtained by light microscopy from cross-section reveal that all the stem and leaf blade have similar structural organization. Quantitative differences were verified mainly in the stem. The leaves displayed differences only in the mesophyll thickness. The genotypes showed higher potential in the rainy season since they had the largest IVDMD when compared to the cultivar Napier.

Structural and productive features of panicum cultivars submitted to different rest periods in the irrigated semiarid region of Brazil / Características estruturais e produtivas em cultivares de Panicum submetidas a intervalos de corte sob irrigação no semiárido

The objective of this study was to evaluate the structural and productive features of Panicum maximum cultivars (Tanzânia, Mombaça, Massai, and Zuri) in three rest periods (30, 45 and 60 days), in the semiarid region of Brazil. The experiment was carried out in a completely randomized design with three replicates. The length of the leaf blade and the diameter of the stem increased as a function of the cut intervals. Leaf blade width and number of live leaves (3.86 leaves tiller-1) were not affected by cut intervals. The height of the canopy increased with the ages, with effect in the mass of forage, being the cv. Zuri the most productive with 148,75 cm e 18.297,49 kg ha-1 DM at 60 days. The highest masses of leaves and stems were obtained in the longest rest period, while the leaf/stem ratio decreased. In the cut-off interval of 45 days, the cultivars of Panicummaximum have shown satisfactory yield, and the smaller cut interval provides a reduction in canopy height and stem thickness.

Objetivou-se avaliar as características estruturais e produtivas de cultivares de Panicum maximum (Tanzânia, Mombaça, Massai e Zuri) em periodos de descanso (30, 45 e 60 dias) no semiárido brasileiro, sob irrigação. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente ao acaso, com trêsrepetições. O comprimento da lâmina foliar e o diâmetro do colmo aumentaram em função dos intervalos de corte. A largura da lâmina foliar e o número de folhas vivas (3,86 folhas/perfilho) não foram afetados pelos intervalos de corte. A altura do dossel aumentou com as idades, com efeito na massa de forragem, sendo a cv. Zuri superior com 148,75 cm e 18.297,49 kg/ha de MS, aos 60 dias. As maiores massas de lâminas e colmos foram obtidas no maior período de rebrotação, enquanto que a relação folha/colmo diminuiu. No intervalo de corte de 45 dias, as cultivares de Panicum maximum apresentaram produção satisfatória, sendo que o menor intervalo de corte proporciona redução na altura do dossel e na espessura do colmo

Forage production and quality of tropical forage legumes submitted to shading / Produção de forragem, características estruturais e composição química de leguminosas forrageiras tropicais submetidas ao sombreamento

ABSTRACT: Find shade-tolerant species is essential to the success of silvopastoral systems, increasingly frequent in recent years. In legumes, which have potential of biological nitrogen fixation, there is a great lack of knowledge when in shaded environments.The cultivation of four tropical forage (Neonotonia wightii, Pueraria phaseoloides, Macrotyloma axilare and Arachis pintoi) was evaluated when submitted to artificial shade levels (30, 50 and 70% shade) and in full sun during water and drought seasons. The design used was in randomized complete blocks in a sub-divided plot scheme with four replications. In the Water-season the Forage Peanuts had higher forage production in full sun (11 ton ha-1 DM), and under shade did not differ from Perennial Soybean, higher than the others in all levels of shade. In Drought-season the forage production was 61% lower than in Water-season. The highest crude protein levels were reported in Forage Peanuts, Tropical Kudzu and Perennial Soybean, 19.0; 18.3 and 18.2% respectively in the Water-season. Forage Peanuts is a good option for use in silvopastoral systems although there is a small reduction in forage production (average of 23.7%). In general, species of fabaceae showed a greater reduction in forage production in the period of water deficit; however, shading at levels of 30% to 50% contribute to mitigation of water shortage. Although, there is a small reduction in forage production, withexception of perennial soybeans in dry season, it is advisable to use tropical forage legumes in silvopastoral systems, since forage quality is not affected by shade.

RESUMO: Encontrar espécies tolerantes ao sombreamento é essencial para o sucesso dos sistemas silvipastoris, cada vez mais frequentes nos últimos anos. Em se tratando de leguminosas, que possuem potencial de fixação biológica de nitrogênio, há uma grande carência de conhecimento em ambientes sombreados. Objetivou-se avaliar o cultivo de quatro leguminosas forrageiras tropicais (Neonotonia wightii, Pueraria phaseoloides, Macrotyloma axilare e Arachis pintoi) submetidas a diferentes níveis de sombreamento artificial (30, 50 e 70% de sombra) e em pleno sol durante as estações de água e seca. O delineamento utilizado foi o de blocos completos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. Na estação das águas, o Amendoim Forrageiro teve maior produção de forragem a pleno sol (11 ton ha-1 MS), e sob sombreamento não diferiu da Soja perene, superiores às demais em todos os níveis de sombra. Na estação de seca, as espécies apresentaram produção de forragem 61% menor do que a estação da água. Os níveis mais altos de proteína bruta foram encontrados em Amendoim Forrageiro, Kudzu tropical e Soja Perene, 19,0; 18,3 e 18,2%, respectivamente, na estação da água. O Amendoim Forrageiro é uma boa opção para uso em sistemas silvipastoris, embora haja uma pequena redução na produção de forragem (média de 23,7%). Em geral, espécies de Fabaceae apresentaram maior redução na produção de forragem no período de déficit hídrico, porém o sombreamento em níveis de 30% a 50% contribuiram para a mitigação da escassez hídrica. Embora haja uma pequena redução na produção de forragem, com exceção da Soja Perene na estação seca, é aconselhável o uso dessas leguminosas forrageiras tropicais nos sistemas silvipastoris, uma vez que a qualidade da forragem é pouco afetada pela sombra.

Impacts of citrus pulp addition and wilting on elephant grass silage quality / Impacto da adição de polpa citríca e do emurchecimento na qualidade da silagem de capim-elefante

The objective of this work was to evaluate the use of citrus pulp addition and wilting on fermentative characteristics, chemical composition as well as gas and effluent losses of elephant grass silage. The elephant grass (70 growth days) was collected manually; one portion was immediately chopped and another one was allowed to wilt in the sun for a period of 6 h and subsequently chopped for the production of silage. Experimental PVC silos (10 cm diameter x 30 cm height) were used and sand bags were placed at the bottom of the silos. Citrus pulp (80 g kg-1 of MN) was added at the beginning of ensilage. The ensiled material was manually compressed to provide a specific mass of approximately 600 kg m-3 of silage. After 60 days, the silos were opened; gas and effluent losses were calculated and we determined pH, dry matter (DM), crude protein(CP), neutral detergent fibre (NDF), lignin, ammonia nitrogen, ash and in vitro dry matter digestibility (IVDMD). We added 0 or 80 g kg-1 of citrus pulp to wilted and un-wilted elephant grass. We used a completely randomised design with a 2 x 2 factorial arrangement (wilted or un-wilted) x (with or without citrus pulp), totalling treatments with five repetitions. Average values were compared using the F test with a probability of 5%. The addition of citrus pulp resulted in reduced levels of NDF, lignin, ash, N-NH3 and pH and in increased values of DM and IVDMD of silages. Wilting increased the DM, NDF and lignin values and reduced the concentrations of CP, IVDMD and N-NH3. Based on our results, citrus pulp addition improves the chemical composition of elephant grass silage and increases its in vitro dry matter digestibility.

Objetivou-se avaliar o uso de polpa cítrica e do emurchecimento sobre as características fermentativas, composição química e perdas de silagens de capim-elefante. O capim-elefante foi colhido manualmente com cerca de 70 dias de rebrota, uma parte foi picada imediatamente e outra foi emurchecida ao sol por 6 horas e posteriormente picado para confecção das silagens. Foram utilizados silos experimentais de PVC com 10 cm de diâmetro e 30 cm de altura, no fundo dos silos foram colocados sacos com areia. A polpa cítrica foi incluída na base de 80 g kg-1 da matéria natural no momento da ensilagem. O material ensilado foi compactado manualmente de forma a proporcionar massa específica de aproximadamente 600 kg m-3 de silagem. No momento da ensilagem foram pesados os silos vazios, os sacos com areia, o material ensilado e os silos cheios. Após 60 dias os silos foram pesados novamente e logo em seguida abertos. Foram calculadas as perdas por gases e efluentes e determinados o pH, conteúdo de matéria seca, teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), celulose, hemicelulose e lignina, cinzas, nitrogênio amoniacal e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualisado em arranjo fatorial 2 (emurchecido ou não) x 2 (com polpa cítrica ou não), 4 tratamentos com 5 repetições, totalizando 20 parcelas. As médias foram comparadas pelo teste F a 5%. O uso de polpa cítrica reduziu os níveis de FDN, lignina, cinzas, N-NH3 e o pH e aumentou a MS e a DIVMS das silagens. O emurchecimento aumentou a MS, FDN e a lignina e reduziu a proteína bruta, DIVMS e N-NH3. O uso da polpa cítrica melhora a composição química e a digestibilidade in vitro da matéria seca de silagens de capim-elefante.